mL 到 oz 转换器
美国液盎司 = 29.5735 mL · 英国液盎司 = 28.4131 mL
输入任何正数,包括小数
选择一种成分以查看其重量(以盎司为单位)
点击预设以填充常见厨房体积
输入要转换的体积
在上方输入毫升或液盎司值,以即时查看转换结果、厨房上下文等。
mL 到 fl oz 参考表
常见体积及其美国和英国液盎司等值和厨房上下文。
| mL | 美国液盎司 | 英国液盎司 | 背景 |
|---|---|---|---|
| 1 | 0.034 | 0.035 | 小滴 |
| 5 | 0.169 | 0.176 | 1 茶匙 |
| 15 | 0.507 | 0.528 | 1 汤匙 |
| 30 | 1.014 | 1.056 | ~1 液盎司 / 2 汤匙 |
| 50 | 1.691 | 1.760 | 小酒杯 |
| 100 | 3.381 | 3.520 | 常见药瓶 |
| 118 | 3.990 | 4.153 | ~4 液盎司 / 半杯 |
| 237 | 8.014 | 8.341 | ~8 液盎司 / 1 杯 |
| 250 | 8.454 | 8.799 | 1 公制杯 |
| 355 | 12.004 | 12.494 | ~12 液盎司 / 标准罐 |
| 473 | 15.994 | 16.647 | ~1 美制品脱 |
| 500 | 16.907 | 17.598 | 500 毫升瓶 |
| 750 | 25.361 | 26.396 | 标准葡萄酒瓶 |
| 1000 | 33.814 | 35.195 | 1 升瓶 |
如何使用此转换器
选择转换方向
选择 mL → 液盎司以将毫升转换为液盎司,或 oz → mL 以反向转换。使用交换按钮(箭头图标)可以立即翻转方向并将当前结果作为新输入。
选择美制或英制液盎司
在美制液盎司(每个 29.5735 毫升)和英制液盎司(每个 28.4131 毫升)之间切换。美制是默认的,也是在线食谱中最常见的。如果您使用的是英国食谱或遵循英国测量,请切换到英制。两个值在结果面板中同时显示。
输入您的体积(或使用预设)
在输入框中输入任何毫升值——接受小数。或者点击输入框下方的快速预设按钮以获取常见厨房体积:5 毫升(茶匙),15 毫升(汤匙),30 毫升,50 毫升,100 毫升,250 毫升,500 毫升,或 1000 毫升(1 升)。输入时结果会自动更新。
可选选择一种成分以获取重量盎司
如果您的食谱要求以盎司为单位的重量,但您是按体积测量的,请从下拉菜单中选择成分(水、面粉、糖、蜂蜜等)。转换器会应用成分的密度来计算相应的重量盎司,并与液盎司结果一起显示。这在烘焙时尤其有用,因为精确度很重要。
常见问题
100 毫升等于多少盎司?
100 毫升等于 3.3814 美制液盎司或 3.5195 英制液盎司。在厨房术语中,100 毫升略低于 7 汤匙(6.76 汤匙)或略少于 ½ 杯。这是小饮料份量、药瓶和迷你酒瓶的常见测量。确切的换算因子是:100 × 0.033814 = 3.3814 美制液盎司。如果您在阅读美国营养标签,份量大小会显示为 '3.38 液盎司(100 毫升)'。
美制液盎司和英制液盎司有什么区别?
1 美制液盎司等于 29.5735296875 毫升,而 1 英制(帝国)液盎司等于 28.4130625 毫升——约小 4%。这意味着英制食谱要求的 8 液盎司实际上使用的液体少于美制食谱要求的 8 液盎司(227 毫升对 237 毫升)。这种差异源于美国和英国对加仑的定义不同:美国使用旧的葡萄酒加仑,而英国使用帝国加仑。始终检查您的食谱使用的是哪个标准;大多数在线食谱都是美国的,除非另有说明。
1 盎司等于多少毫升?
1 美制液盎司等于 29.5735 毫升。1 英制(帝国)液盎司等于 28.4131 毫升。快速的心理估算:1 盎司 ≈ 30 毫升(美国的准确度在 1.5% 以内)。这个估算通常用于鸡尾酒食谱和药物剂量。对于精确的工作——尤其是烘焙或药物计算——请使用确切的值。请注意,重量盎司(常规盎司)与液盎司不同,等于 28.3495 克,而不是固定体积。
为什么 8 盎司不等于 237 毫升?
8 美制液盎司等于 236.588 毫升——非常接近但不等于 237 毫升。您在水瓶和量杯上看到的 237 毫升是出于实用目的而使用的四舍五入近似值。确切的计算是 8 × 29.5735296875 = 236.5882375 毫升。同样,美国的“标准杯”被定义为正好 8 美制液盎司 = 236.588 毫升,标记为 237 毫升。这一点微小的差异(0.17%)在日常烹饪中可以忽略不计,但在大批量工业食谱中可能会累积。
如何将毫升转换为盎司以用于食谱——面粉或糖?
面粉和糖是按重量(克或盎司)测量的干成分,而不是按液盎司测量的。然而,美国的体积食谱有时会要求杯数的面粉,您可以交叉参考:1 杯通用面粉 ≈ 125 克 ≈ 4.4 重量盎司,尽管体积是 236.6 毫升。使用我们的成分模式:选择“通用面粉”或“颗粒糖”,输入毫升体积,转换器会使用成分的密度计算重量盎司。对于面粉,密度 ≈ 0.593 克/毫升(未筛);对于颗粒糖,≈ 0.845 克/毫升。
标准液盎司的 shot、杯、品脱和夸脱各是多少毫升?
常见的美国体积等价物以毫升为单位:1 shot(1.5 液盎司)= 44.36 毫升;1 杯(8 液盎司)= 236.59 毫升;1 品脱(16 液盎司)= 473.18 毫升;1 夸脱(32 液盎司)= 946.35 毫升;1 加仑(128 液盎司)= 3,785.41 毫升。快速参考:标准的 12 液盎司汽水罐是 354.88 毫升(标记为 355 毫升);标准葡萄酒瓶是 750 毫升 = 25.36 液盎司;2 升汽水瓶 = 67.63 液盎司。这些等价物均为美制液盎司。